陇川县地处祖国的西南边陲,属于亚热带季风气候区,其丰沛的降雨和肥沃的土壤使这块宝地生长出了多种多样的野生菌,而当地的居民也有了久远的食用野生菌的生活习惯,但是这些野生菌当中部分是含有毒素的,每年的5—7月份是当地野生菌生长的季节,同时也是老百姓误食有毒野生菌中毒的高发期,误食有毒的野生菌后轻者会有腹痛、腹泻等症状,而严重的则会有脏器损伤,甚至死亡的危害结果。
根据县委,县政府关于加强食用野生菌中毒防控的工作部署,陇川法院驻村工作队立即组织挂钩点幸福村委会干部,各小组干部和部分村民于6月22日开始在全村范围内进行入户宣传,通过入户结合讲解发放宣传手册,在各小组活动室粘贴宣传海报,村民微信群转发《野生蘑菇中毒十问十答》相关链接等方式,图文并茂的向全村群众及时开展了一次野生菌中毒防控知识宣传活动。同时还通知了我院挂钩点辖区内的学校、工地及举办“红白喜事”的人家等人员集体用餐的场所在餐桌上不准出现野生菌类的菜品,以保障幸福村群众的食品安全和生命健康安全。
民以食为天,食品安全问题不出事则以,一旦出现问题往往会危及到人民群众的生命健康安全。加强常规的监督、检查、宣传工作和特殊季节的专项工作可以有效的防范食品安全问题的发生。为保障幸福村群众的食品安全,陇川法院将会继续完善挂钩点食品安全的相关机制,加强日常工作对食品安全问题的防范,制定危机处理预案,以减少此类问题的发生。最后再次提醒广大喜欢食用野生菌的朋友们:野生菌虽好,但食用的时候一定要区分好是否有毒,绝对不食用不认识的野生菌,在食用时一定要烹饪熟透,食用过程中绝对不可以饮酒!